Introduktion:
(1) När det används i godis kan det öka godisets seghet, förhindra att sand återgår och stängs och förbättrar strukturen. Minska godis sötma, minska tandvårdssjukdomar, minska fenomen med klibbiga tänder, förbättra smak, förhindra tappning, förlänga hållbarheten, doseringen är i allmänhet 10% ~ 30%.
(2) för kex eller annan bekväm mat, full form, slät yta, ljus färg, bra utseende effekt. Produkterna är krispiga och läckra, med måttlig söt smak. De rör inte' vidrör inte tänderna vid ingången och lämnar inte' Det finns få defekta produkter och lång hållbarhet. Dosen av 5% ~ 10%.
(3) Maltodextrin i olika konserver eller matsoppor, huvudrollen är att öka konsistensen, förbättra strukturen, utseendet och smaken. Används i fasta kryddor, kryddor, pulverolja och andra livsmedel, spelar en utspädningsmedel, fyllningsroll, kan förhindra fuktkakning, göra produkten lätt att lagra. Det kan också spela funktionen av ersättningsolja i pulverolja.
(4) Tillsats av maltodextrin till köttprodukter som skinka och korv kan återspegla egenskaperna hos stark viskositet och förtjockning så att produkterna är känsliga, smakrika, lätta att packa och forma och förlänga hållbarheten. Dosen av 5% ~ 10%.
| Artikel | Standard |
| Utseende | vitt till ljusgult pulver |
| Lukt | speciell lukt av maltdextrin och ingen exceptionell lukt |
| Smak | sötlös eller liten sötma, ingen annan smak |
| Fukt (%) | ≤6 |
| Motsvarande (%) | 10~15 |
| Indin reaktion | ingen blå reaktion |
| Löslighet (%) | 98%~100% |
| Patogen bakterie | inte existera |
| Sulfataska (%) | ≤0.6 |
| PB | ≤0,5 mg / kg |
| SOM | ≤0,5 mg / kg |
| PH-värde (i 50% vattenlösning) | 4.5 ~ 6.5 |
| Lagring | i skuggan |
| Förpackning | 25 kg / påse |
Populära Taggar: 25 kg / påse maltodextrin ljusgult pulver, Kina, leverantörer, tillverkare, köp, bulk, pris, i lager
