Guargummi extraheras från guarträdet och dess huvudingrediens är Galactomannan.
Som det bästa livsmedelstillsatsen kan guargummi användas som förtjockningsmedel, stabilisator, suspensionsmedel i fryst mat, snabbmat, bakad mat, mejeriprodukt, köttprodukt, sås& Husdjursfoder etc.
Guargummi är en mycket renad naturlig polysackarid extraherad från guarbönor som odlas i stor utsträckning i den indiska subkontinenten. På grund av dess unika molekylstruktur och naturliga egenskaper har det snabbt blivit en ny typ av miljövänliga papperstillsatser. Det används också i stor utsträckning inom mat, olja, medicin och andra områden.
Utseende är ett fritt flytande pulver från vitt till gulaktigt. Det kan lösas i kallt eller varmt vatten. Efter vatten bildar det kolloidalt material för att uppnå snabb förtjockningseffekt.
I livsmedelstillsatser
Huvudsakligen uppdelad i livsmedelskvalitet och industriell kvalitet (oljefält tillhör industriell nivå) två slag. Allmän exportförpackning är 25 kg / påse, ytterlager kraftpapper, inre PE-filmpåse.
I kosmetik i hår
Används som balsam för hår och hud, som ett antistatiskt medel och förtjockningsmedel, för schampon och balsam
Tillsats för papperstillverkning
Studier har visat att guargummi kan uppfylla kraven för modern fabriksutsläpp. Det kan bibehålla eller öka arkets jämnhet samtidigt som papperet hålls kvar och filtreras. Det är en lovande miljöskyddstillsats.