Sötningsmedel Sucralose Mat Grade

Införandet:

Sackos är det enda funktionella sötnings- och söktet som baseras på sackaros, vilket är 600 gånger så sött som sackaros. Denna typ av sötningsmedel har egenskaperna hos ingen energi, hög sötma, ren sötma och hög säkerhet. Det är en av de mest utmärkta funktionella sötningsmedel.

Prodcut-metoderna
1. Med sackaros som råvara erhölls suclos genom tripenylmetylation (skärmning av de tre primära hydroxylgrupperna), acetylering (skärmning av de fem sekundära hydroxylgrupperna), detrifenylmetyl, acetylvandring, klorering och deacetylation etc.

Det finns tre metoder för att förbereda sucralose: monoester metod, enzym-kemisk metod och grupp migrationsmetod. De två första metoderna skyddar bara en viss hydroxylgrupp, så vid klorering kan substitutionsgraden inte kontrolleras, och den resulterande produkten är blandning, särskilt monoestermetoden kan medföra att sönderdelningen av sackaros kan producera fruktosester. I början skyddar gruppmigrationsmetoden flera hydroxylgrupper och gör att kloreringsreaktionen tenderar att vara orienterad. Ingen speciell separationsteknik behövs för att få en enda produkt med en avkastning på upp till 36 %.

Ansökan:

Sucralose är ett godkänt sötningsmedel i Kina. Dess sötma grad är ungefär 600 gånger så stor som sackaros, och dess söta smak är ren. I allmänhet livsmedelsbearbetning och lagringsprocessen är mycket stabila, vattenlöslighet är mycket bra, lämplig för alla typer av livsmedelsbearbetning process. Våra föreskrifter kan användas för drycker, pickles, sammansatta smakningar, tillredsvin, glass, kakor, kex, bröd och många andra fält

Specifikation

För mer information, kontakta oss.

Populära Taggar: sötningsmedel sucralose mat kvalitet, Kina, leverantörer, tillverkare, köpa, bulk, pris, i lager