Livsmedelskvalitet neotampulver
Neotame är ett sötningsmedel utan kalorier, vilket är ett derivat av dipeptiden som består av aminosyrorna, asparaginsyra och fenylalanin. Komponenterna i neotame sammanfogas för att bilda en unik söt ingrediens.
Neotame är sötare än andra marknadsförda kalorifritt, sötningsmedel och är ungefär 30-40 gånger sötare än aspartam. 7 000-13 000 gånger sötare än socker. Neotame kommer att ge jämförbar sötma med sackaros i olika naturliga sötningsmedel, såsom Aspartam, Acesulfame K, Sucralose.
Produktnamn | Neotame | |
Molekylär formel | C20H30N2O5 | |
Löslighet（25℃） | 95 g / 100 g etanol, 1,26 g / 100 g vatten | |
CAS | 165450-17-9 | |
Objekt | Specifikationer | Analysresultat |
Utseende | vitt pulver | Uppfyller |
Analys (torr bas)(%) | 97.0~102.0 | 100.60 |
N- (N- (3,3-dimetylbutyl) -L-alfa-aspartyl) -L-fenylalanin(%) | ≤1.5 | 0.15 |
Andra relaterade ämnen (%) | ≤2.0 | 0.22 |
pH0,5% lösning | 5.0~7.0 | 5.5 |
Vatten, 25±5 mg,% | ≤5.0 | 4.27 |
Återstod vid antändning (%) | ≤0.2 | 0.00 |
Specifikrotation (°)(0,5% lösning, på torr basis) | -43.4~-40.0 | -41.2 |
Smältpunkt (℃) | 81~84 | 83 |
Bly (mg / kg) | ≤1 | 0.01 |
Antal aerobiska plattor (cfu / g) | ﹤250 | ﹤250 |
Koliform (mpn / g) | ﹤10 | ﹤10 |
Svampar (cfu / g） | ﹤100 | ﹤100 |
Shigella | Ingen | Ingen |
Salmonella | Ingen | Ingen |
Staphylococcus aureus | Ingen | Ingen |
Ansökan
1. Kolsyrade drycker och fortfarande drycker;
2. Sylt, gelé, mjölkprodukter, sirap, konfekt
3. Bakade varor, desserter
4. Glass, tårta, udding, vin, fruktburk etc.
Lagring
Hantera med vård för att undvika att skada förpackningen, skydda dem från solsken eller regn. Transportera den inte med giftiga eller skadliga varor. Lagras på skuggade, svala och torra platser.
Huvudfördel
Sötma är ren, fräsch och naturlig, liknar aspartam, men säker.
Sötma är hög, cirka 8000 gånger så mycket som sackaros, och kostnaden för isosöthet är lägre än aspartam.
Näringsämnena absorberas lätt av människokroppen.
Låg energi eller ingen energi, för diabetespatienter att äta, inte kärleksfulla tänder, kan främja spridningen av bifidobakterier, etc.
Det kommer inte att orsaka tandförfall och blodsockersvängningar. Det är det föredragna sötningsmedlet för hälsokost.
Certifiering
Förpackning och frakt
Populära Taggar: livsmedelskvalitet neotampulver, Kina, leverantörer, tillverkare, köp, bulk, pris, i lager
